Sukun (pohon) | tanaman sukun dalam pot
Menyediakan melayani penjualan pembelian jual beli bibit murah termurah tanaman sukun dalam pot di Indragiri Hulu, Jakarta Barat, Kab. Sukabumi, Nias Barat, Solok Selatan, Kab. Sukabumi, Maluku Tenggara, Kab. Pemalang, Palopo, Bengkulu Utara, Kab. Tasikmalaya, Kota Probolinggo, Kab. Kuningan, Kepulauan Yapen,
Menyediakan melayani penjualan pembelian jual beli bibit murah termurah Sukun (pohon) | tanaman sukun dalam pot di Kec. Cluring, Kec. Dlingo, Kec. Mepanga, Kec. Bojonegoro, Kec. Kolang, Kec. Jatinegara, Kec. Sario, Kec. Wonodadi, Kec. Teluk Kimi, Kec. Likang Kalmas, Kec. Rawalo, Kec. Kelapa Nunggal, Kec. Sumbersuko, Kec. Tempursari, Kec. Jaten, Kec. Giritontro, Kec. Purwokerto Utara, Kec. Dolok Sanggul, Kec. Terara, Kec. Lubuk Basung
Â
Sukun adalah nama semacam tanaman yang berbuah. Buah sukun tdk berbiji dan mempunyai bgn yg empuk, yg mrproti stlh dimsk atau digoreng. Karena itu, orang-orang Eropa mengenalnya sebagai "buah roti" (Ingg.: breadfruit;Bld.: broodvrucht, dll.).
Sukun ssngghnya adalah kultivar yang terseleksi shngg tak berbiji. Kt "sukun" dalam bahasa Jawa berarti "tnp bj" & dipakai untuk kultivar tanpa bj pd spesies buah lainnya, sprt jambu klutuk & durian. "Moyangnya" yg berbiji (dan karenanya dianggp stngh liar) dikenal sebagai timbul, kulur (bhs Sunda), atau kluwih (bahasa Jawa), kulu (bhs Aceh), kalawi (bhs Minang), bakara' (bhs Makassar). Di daerah Pasifik, kulur dan sukun mnjd smbr karbohidrat pntng. Di sana diknl dengan berbagai nama, sprt kuru, ulu, atau uru. Nama ilmiahnya adl Artocarpus altilis.
Pemerian
Pohon sukun (atau tanaman timbul) umumnya adl  pohon tngg, dapat mencapai 30 meter, msk umumnya di pedesaanhanya belasan m tingginya.Hasil perbanyakan dg klon umumnya pendek danbrcbng rendah. Btng bsr dan lurus, hingga 8 meter,srng dengan akar papan (banir) yg rendah & memanjang.
Bertajuk renggang, bercabang mndtr dan berdaun besar-besar yang trssn berselang-seling; lmbr daun 20-40 × 20â€"60 cm, berbagi menyirip dlm, liat agak keras seperti kulit, hijau tua mengkilapdi sisi atas, serta kusam, kasar & berbulu halus di bgn bawah. Kuncup tertutup oleh daun penumpu bsr yg berbentuk kerucut. Semua bgn pohon mnglrkn getah putih (lateks) apabila dilukai.
Perbungaan dlm ketiak daun, dekat ujung ranting. Bunga jantan dalam bulir berbentuk gada pnjng yang menggantung, 15â€"25 cm, hijau muda dan menguning bl matang, serbuk sari kuning & mudah diterbangkan angin. Bunga majemuk betina berbentuk bulat atau agak silindris, 5-7 × 8â€"10 centimeter, hijau. Buah majemuk mrpkn perkembangan dr bunga betina majemuk, dg diameter 10â€"30 cm. Forma brerbj (timbul) dengan duri-duri lunak & pendek, hijau tua. Forma tak berbiji (sukun) biasanya memiliki kulit buah hijau kekuningan,dg duri-duri yg tereduksi menjadi pola mata faset segi-4 atau segi-6 di kulitnya.
Bj timbul brbntk bulat atau agak gepeng sampai agak persegi, kecoklatan, sekitar 2,5Â centimeter, diselubungi oleh tenda bunga. Sukun tidak menghasilkan bj, dan tenda bunganya di bagian atas menyatu, membesar mnjd 'daging buah' sukun.
Hasil dan kegunaan
Buah sukun (tak berbiji) mrpkn bahan pangan pntng smbr karbohidrat dibrbg kepulauan di daerah tropik, terutama di Pasifik dan Asia Tenggara. Sukun dpt dimasak utuh atau dipotong-potong terlebih dl: direbus, digoreng, disangrai atau dibakar. Buah yang telah dimasak dapat diiris-iris dan dikeringkan di bawah matahari atau dalam tungku, sehingga awet dan dpt dismpn lama.
Sukun dapat mnghslkn buah hngg 200 buah per tumbuhan per tahun. Masing-msng buah beratnya antr 400-1200 gram, namun ada pula varietas yang buahnya mncp 5 kg. Nilai energinya antr 470-670 kJ per 100 gram. tidak mnghrnkn bl sukun menarik minat para penjelajah Barat, yg kemudian mengimpor pohon ini dari Tahiti ke Amerika tropis (Karibia) pd
pada sktr akhir 1780an untuk mnghslkn makanan mrh bg para budak di sana.
·        Daging buah yg tlh dikeringkan dapat dijdkn tepung dg kandungan pati smp 75%, 31% gula, 5% protein, dan sktr 2% lemak.
·        Daunnya dapat dijadikan pakan ternak. Kulit btngnya menghasilkan serat yang bagus yg pada masa lalu prnh dgnkn sbg bhn pakaian lokal.
·        Getahnya digunakan untuk mnjrt burung, menambal (memakal) perahu, & sbg bhn dasar permen karet.
·        Kayu sukun atautimbul berpola bagus, ringan dan cukup kuat, sehingga kerap digunakan sebagai bhn alat rumah tangga, konstruksi ringan, & membuat perahu.
Â
Belum ada Komentar untuk "Sukun (pohon) | tanaman sukun dalam pot"
Posting Komentar